Att äta gluten fritt i USA...

Jag fick en fråga om hur det är att vara gluten intolerant här i USA och som utbytesstudent som jag tänkte svara på. 
Det är inte svårt alls!! Eller i alla fall inte svårare än vad det är i Sverige.
Utbudet i mataffärerna är lite bättre än Sverige skulle jag säga och de flesta restauranger har mat som är gluten fri. 
Så det är inte alls stor skillnad från Serige. 
 
Jag vet att vissa värdfamiljer blir lite skrämda när en utbytesstudent är gluten fri, så det kanske är svårare att hitta en värdfamilj om du är det men när du väl hittar en som är okej med det är det inga problem alls. 
 
Min skola har så att man kan anmäla för gluten fri kost. Jag har dock ej gjort detta och det finns nästan alltid någon form av mat som jag kan äta. Om det inte finns det finns det alltid smoothies och chips och annat för att inte svälta (inte så nyttigt dock). 
 
Att åka som utbytesstudent till och USA och vara gluten intolerant är ingenting alls du behöver oroa dig över. Det går alldeles utmärkt! 
 
Hoppas du fick svar på din fråga. Om någon annan har frågor om någonting så är det bara att fråga på! 
 
Kram
 
I USA | |
#1 - - Linnea:

Tack så jättemycket för ett underbart bra svar! =)

Upp